麻将从初学者到高手：正确认识麻将术语
麻将文化博大精深,有成百上千种打法,麻将术语更是复杂多样。麻将术语不只是基本规则的说明，其实也类似于围棋的手筋，麻将术语之中也就是技艺所大之处。
麻将：
中国传统牌种。指本种游戏的名称。《辞海》解释说：“博戏，始于清代，由马吊牌演变而成。牌分为万、索、条三门。每门有一至九，各四张；另加中、发、白、东、南、西、北各四张，共一百三十六张，后又增加花牌和百搭。四人同玩，每人十三张，以先合成四组另一对牌者为胜。”
序数牌：
一百零（单）八张。麻将牌用品之一。包括饼子牌、万子牌、条子牌。共计二门二十七种一百零八张。
跟老玩家玩的时候,我们可能容易听不懂老玩家说的“行话”，其实这些就是麻将术语的一种。
饼子牌：
是序数牌中的一种。从１饼到９饼，以同心圆为图案，有人说它象铜球。计九种牌，每种四张，计三十六张。
万子牌：
从一万到九万，计九种牌，每种四张，计三十六张。
条子牌：
序数牌中的一种。它是由叶子戏的索发展而来。计九种牌，每种四张，计三十六张。
字牌：
包括风牌和箭牌，计七种，每种四张，合计二十八张。
风牌：
此牌的原意是代表方位，也可引申为代表春、夏、秋、冬四个季节。东南西北几轮过一圈，也就是春夏秋冬转过了一周。几牌分别刻有东、南、西、北四字，每种四张，计一十六张。
三元牌：
包括红中、发财、白板，每种四张，计一十二张。
花牌：
属辅牌。指在牌面上刻有花卉图样，又刻有字的麻将牌。包括春、夏、秋、冬、梅、兰、竹、菊各一张，计八张。
补花：
抓到花牌后，明放在立牌前，并从牌墙最后补一张牌。起手配牌后，若有花牌首先由庄家补花，再由南家、西家、北家依次补完，全部时间不超过30秒。在行牌过程中，抓到花牌应随抓随补，并呼“补花”。
素牌：
指麻将牌中的字牌、饼子牌、万子牌和条子牌，共一百三十六张
素麻将：
只有饼子、万子、条子牌和东、南、西、北、中发、白，共计一百三十六张的麻将牌。
绘麻将：
在素麻将里，增加了辅牌（花牌、听用、白搭、财神等），就形成了有绘麻将。
四门牌：
主要由四类型组成的麻将牌，第一门是字牌、第二门是饼子牌，第三门是万子牌、第四门是条子牌。
主牌：
一副麻将牌由主牌和辅牌两部分组成。主牌是饼子、万子和条子牌。共计一百零八张，构成了整副牌的骨架，是麻将牌的基础牌。
辅牌：
指麻将牌中，除饼子、万子和条子牌以外的其它牌。
老幼牌：
序数牌有老幼之分，一为幼，九为老。一至九，以五为基点，四以下为幼，六以上为老。
老头牌：
指序数牌一与九。计六种二十四张。
中张牌：
指序数牌中二至八张牌。共有二十一种八十四张。
中心张：
一般指序数在中间的牌，如三、四、五、六、七等序牌。计十五种六十张。
幺九牌：
序数牌中的一、九及字牌。计十三种五十二张。
大幺牌：
指东、南、西、北风。计四种一十六张。
幺头牌：
指一和九序数牌。计六种二十四张。
骰子：
打麻将的必须品。正立方体，六个面分别刻有1~6个点，1点背面为6点，2点背面为5点，3点背面为4点。在麻战中，骰子主要充当搬庄、定位、开门等。
筹码：
计算各家得分多少的用具。有的高级麻将备有筹码，多是圆形塑料片，在桌前，分给每人一份筹码，四家的数量相等，牌终后再结算各自的得分，确定胜负。
圈风：
每局比赛圈数的标志。第一圈为东风圈，第二圈为南风圈，第三圈为西风，第四圈为北风圈。
牌池：
即四道墙围起的区域。
地：
各家吃碰杠的牌摆放的位置，一般指桌面上牌池外的地方。
盘面：
开盘以后，各家在摸、打、吃、碰、杠过程中，打入牌池内的牌及置于地上的已露牌，统称为盘面。
底牌：
麻将开盘后，每人按顺序先后摸得的十三张基础牌（庄家十四张）。
海底牌：
在牌墙上，可能摸的最后一张牌。只有在杠牌时，才能摸到海底牌，杠牌后海底牌会向前移动一张。
清海底：
各家把打出的牌在各自牌墙内一行六张依次摆放整齐，便于彼此观察。
混海底：
各家把打出的牌随意乱放在海底。传统打法多如此。
手牌：
摆在自已门前的牌为手牌，标准数为十三张。
荒牌：
和不成。《规则》规定：每盘抓完一百四十四张牌，打出最后一张牌仍无人和牌时，称“荒牌”。有的地方打麻将规定，当牌墙上的牌只剩下最后十墩（或七墩、八墩）时，还没有人和牌，本盘牌就不再打了，推倒重来，称为荒牌。
庄家：
每打一盘麻将必须确定一位首先从牌墙上取牌的人，即打出第一张牌的人。
旁家：
指庄家以外的其他三家。
坐庄：
通常指庄家的位置，即谁家当庄家就由谁来坐庄。
连庄：
传统打法规定，如果坐庄者能在本盘牌中取胜，这时的庄家暂不轮换，由坐庄者连任庄家。庄家连续和牌几次就连庄多少次，直到其他家和牌后他才下庄，由他的下家担任庄家。
下庄：
庄家没有和牌，被其他家和了牌后，应轮换下家做庄。
上庄：
庄家没有和牌，被其他家和了牌后，应轮换下家做庄。此时对庄家来说是下庄，对下家来说是上庄。
轮庄：
头庄确定后，每盘牌的庄家要按逆时针方向由各家轮流担任。除非连庄，每家只能担任庄家一次。
洗牌：
四家同时动手，将暗在桌面上的麻将牌搓散搓匀后，再叠牌。以期四家机会均等，另可防作弊。
开牌：
开始拿牌，即麻将游戏开始。
抓牌：
牌手从墙上取牌，开牌后轮流各自取四次，前三次每次取两墩后，庄家跳牌取两张，其他牌手各取一张。行牌过程中，每人依次取一张。
组牌：
是把手中的十三张牌进行调整组合，留下需要的牌，打出不需要的牌，以达到听牌及和牌的目的。组牌包括抓牌、吃牌、碰牌、开杠等。
理牌：
开牌后，抓满十三张牌（庄家十四张），为看清自已的牌花色和便于取舍进行分类整理。
前盘：
麻将战略阶段之一。一般处于第一次摸牌到第四次摸牌。
中盘：
麻将战略阶段之一。一般处于第五次摸牌到第十一次摸牌。
终盘：
麻将战略阶段之一。一般处于第十二次摸牌到和牌或荒牌。
对子：
两张相同的牌。一门序数牌可以组成九种不同的对子，风牌可以组合成四种不同的对子，三元有三种不同的对子，共可组合成三十四种不同的对子。由于每种牌有相同的四张牌，所以五门牌可以组合成对子六十八种。
将牌：
按基本牌型和牌时必须具备的单独组合的对子。
搭子：
牌架子，两张相连的序数牌，不含一、九牌。如，２、３条，６、７饼等。一门序数牌可以组合成六种不同序数牌。由于每种序数牌有相同的四张牌，所以，三种序数牌可以组合成搭子七十二种。
边搭：
指与一、九牌相连的两张牌。即一、二万，８、９条。一门序数牌只能组合成两种不同的边搭，由于每种序数牌有相同四张牌，所以，三门序数牌总共可以组合成边搭二十四种。
边张：
只有进一边的牌才能组成顺子，只有三、七才能称为边张。
边三：
三牌是组成边搭的专用牌之一，俗称边三。
边七：
七牌是组成边搭的专用牌之一，俗称边七。
坎搭：
指需要坎张才能组合成顺子的牌型。如５、７条，２、４饼等。每门序数牌可以组合成不同的坎搭七种，由于每种序数牌表相同四张，可以组合成二十八种，所以三门序数牌共可以组成坎搭八十四种。
顺子：
由三张相同花色相连序数牌组合成的一副牌。每门序数牌可以组合成七种不同的顺子，三门序数牌共组成八十四个顺子。
刻子：
三张相同的牌组合成的一副牌。字牌可以组合成七种不相同的刻子，序数牌可以组合成二十七种不相同的刻子，共可以组合成三十四种不同的刻子。
一路熟牌：
通常指一、四、七，二、五、八，三、六、九牌。
筋线牌：
指搭子两头可以接顺的牌，它们互为筋。
筋心牌：
指序数牌四、五、六，它们位于每种序数牌中间，用处很大，起筋心的作用。
筋袖牌：
指序数牌一、二、三、七、八、九，它们位于每种序数牌的两端，起两袖作用。
动牌：
指麻将牌上的字或图案，是正向书绘刻制 ，只有正立读才方便。动牌共二十种，八十张。
不动牌：
指麻将牌中的图案，无论正放或倒置都一样的。不动牌共十四种，五十六张。
顺组：
由两组、三组或四组同花色牌组合而成的顺子。
连顺：
在同门序数牌子中，只有连接组合而没有叠位几组顺组。如，三、四、五、六、七、八等等。
突张：
在复合面子中，多余的牌。如，５、６、８条，在５、６条搭子之处，多余的一张８条属突张，一般可以拆打。
单钓：
在和牌时，手上缺麻将，只能单钓一张同样的牌做将牌。
绝张：
指听牌后要和的牌只剩唯一的一张牌了。
断张：
某种序数牌在牌池内已出现了四张。断张出现，说明该盘麻将与该牌有关的顺子，已无法组合。
顺张：
可以两面进牌组成顺子的搭子。
生张：
桌面上没有人打过的牌，它显得特别生疏。由于生张极容易被别家吃牌、碰牌甚至和牌，因此，打生张时要多加考虑。
熟张：
桌面上不久前出现过的牌，它显得比较熟悉。一般来说打熟张要比打生张安全。
明牌：
指摆放在牌手立牌前的补花、吃、碰、杠牌，包括打入牌池内的牌。
暗牌：
（1）指由牌手各自控制在手中的立牌。
（2）包括牌墙上没有摸过的牌。
（3）包括其他牌手的立牌。
巧张：
抓到的能够使自已牌势发生奇妙变化的牌。
旺张：
四名牌手都希望得到的牌。
危险牌：
推测自已的某张牌，是对方急需要的牌。
付露：
指吃、碰、明杠后摆亮在桌面上的牌，包括所有摆亮在桌面上的牌。
连四连五：
立牌组合形式。指立牌中的九张牌，既有四连顺牌，又有五连顺牌。
出牌：
凡是抓进或吃、碰、开杠、补花后，不和牌便要打出一张牌。
连打：
舍弃与上家相同的舍牌。
放铳：
放炮、点炮、开铳、点和。打了的牌被旁家和牌。按麻将的打法，放铳者要多付筹码，更重要的是此盘以失败终。
危险牌张：
舍出去很可能要被人家吃、碰、杠，甚至是铳牌的牌。
拼危险牌：
一般地说危险牌当然不能打，但是，当你手牌也是大牌时，你不打这张危险牌，就要影响到你牌姿的发展，甚至影响打牌听牌，这时就要拼“危险牌”。
喂张：
打出被别人吃进和碰出的牌。
拆搭：
打出已经形成的搭牌。
拆对：
一般来说打完孤张幺九牌和孤张中张牌后，就要考虑拆对。
放张：
打出了让别人吃进、碰出或和牌的牌。
卡牌：
指扣留别人急需的牌。
追熟：
跟随别人打熟张。
祸张：
打出去使别人成和的牌。
引张：
为了诱或别人出某种牌而有意思打出的牌。
试张：
指有战术意图地打出试探各方反应的牌。
噎张：
抓到的无用而且打出又有很大风险的牌。
回头张：
指舍出某张牌后，又抓回同样的牌。
吃牌：
吃为吸收之意。指上家打出牌后，报“吃”者把自已的两张牌取出加在一起组成顺子，吃牌后，不能再到牌墙上去摸牌，而且必须打出一张牌。
伸吃：
一组复和面子吃成两组面子或朋组。即可连续吃进的复合面子牌。
大肚牌：
是一种复合面子牌，指顺子的中间，多了一张同色牌。
多脚牌：
也是一种复合面子牌，可以视为对子和搭子的组合，又可看成搭子与坎搭的复合，或者看成顺子外多了一张可联络的挨张。是在中张顺子的低数端，多了一张同色牌。
多头牌：
多头牌与多脚牌的组合形式基本相同，差异在于多头牌是一副顺子的大数端多了一同色牌，与多脚牌相反。
两头吃：
吃搭子的两面牌。
吃不进：
指上家盯得很紧，无法吃进他的牌组合成顺子
碰牌：
指任一家打出牌后，报“碰”者所自已的对子取出，加在一起组成刻子，碰牌后要从自已的手牌中，打出一张自已认为无用处的牌。“碰”比“吃”优先。
碰听：
碰牌后即听牌。
杠：
开杠的四张相同牌。取之于一杠全挑了的含意。因为，持有杠者，通过开杠，多了一次摸牌的机会。实践证明，打麻将牌，摸牌的次数越多，和牌的可能性越大，“杠”因此而得名。
过杠：
把四张相同的牌付露在自家的立牌前，然后在牌墙末尾摸一张，再舍出一张废牌。
补杠：
亮明报杠后，从牌墙尾部上抓进一张牌。
抢杠：
一家摸上的一张牌，与自已亮在桌面上的明刻一样，当这家杠牌时，有一家正好和这张牌，他可把这张牌抢过来和牌。抢杠只限于变明刻为明杠的情况下。
杠上花：
杠上开花。和牌方式。即自已通过过喜或过杠入听牌成和。
听牌：
（1）只差所需要的一张牌即能和牌的状态。听，有专心等待的意思；
（2）把听张待和时所需的那张牌称为听牌，即所听的牌。
天听：
指开牌后起首十三张牌就听牌。
宽听：
听牌的范围比较宽。进两张以上牌中的任何一张，就可以和牌。
抢听：
抓紧时间听牌。
听死牌：
指听已经没有的牌。
听牌类型：
听牌时所处的状态。通常的类型有：一门听、两面听、和多门听等。
单钓听：
是一种听牌形式。指手牌完成四副牌的组合，只剩一张单张，只要进一张与这张牌单张相同的牌，就可以和牌，就是以所和的牌做将牌。
对倒：
是一种听牌的形式。指两副不相同的对子，得到其中任何一张相同牌便可和牌。
听三张：
是一种听牌的类型。听牌后，一次听三种牌。可以分为八种类型：典型三面听、三面钓将听、单钓两面听、单对倒两面听、对倒单钓听，单坎两面听、双钓带均听和两对倒。
听八张：
八面听。是一种听牌的类型。听牌后，一次听八种牌。可分为四种类型：两熟两面、八角灯、出尖缺尖和准灯高挂。
和牌：
和念hú ,麻将专用术语，意思为赢。符合规定的牌型条件，达到或超过起和分标准并报和牌的行为。
和牌方式：
和牌的基本方法。主要有自摸和（包括杠上开花、补花和）、点和（包括抢杠和）两种方式。
自摸和：
自已抓进成和牌，并报和牌。
杠上开花：
补杠牌抓进成和牌，并报和牌。
点和：
和他人打出的牌。
抢杠和：
和别人补杠的牌。
抢和：
打麻将过程中，有一家打出一张牌，有两家或三家都喊“和”，称抢和。
一炮三响：
一人出牌，其他三人同时报和。
一杠多抢：
一人杠牌，有两三家要抢杠和牌。
漏和：
指在听牌状态，抓到或见到别人出的牌，本来可以和牌，却因疏忽而漏掉和牌的机会。
昏和：
指牌手由于组牌粗，或由于看错牌姿，错误地和牌的行为。它包括：错和、和错牌、诈和等形式。
稳和：
比较有把握的和牌。
悬和：
困难较大的和牌。
鸡和：
和牌方式。没有组成任何番种的和牌。也是得分最少的和牌方式。
平和：
和牌方式。由四副顺子、序数牌作将牌组成的和牌。
放和：
打出牌让旁家和牌。遇到以下两种情况可以考虑放和：一是有听大番种家，是避重就轻的打法；二是变换一下牌运，是一种心理战法。
扣听：
将立牌全部扣下，不再换牌。
满和：
最大和牌的意思。有普通满和、超级满和、倍满和、花样满和和大满和等区别。
番种：
又称花样，是具有一定分值的各种牌张组合的形式或和牌方式的称谓。
番名：
组成不同番种的特定名称。
番型：
组成番种的特定牌型。
财神
又称“王牌”、“皇上”，麻将牌用品之一，辅牌中的一种。牌面上有的是皇帝图像，有的是灶君图样，有的是文财神图像，有的是武财神图像。在麻将牌中，其价值和花牌一样。
骰子
又称色子，甩子，猴子。麻将牌用品之一，打麻将的必须品，正立方体，每边长约1~1.5厘米。现在大多用塑料制成。6个面分别刻有1~6个点。在牌战中，骰子主要充当搬庄、定庄、开门等。
郑骰
又称掷点。主要用于开牌，定位，定庄。
筹码
又称：点棒、赌花、酬码、番码。用来计算各家得分多少的用具。
堂牌
又叫尸牌，即各家打入牌池内的废牌。
手牌
又叫底牌，手中牌。摆在自己门前的牌为手牌。标准为13张。
家
即是对每位牌手在不同时空时的俗称。如东家，西家，南家，北家。
庄家
也叫打庄、东家、庄主、庄关。牌战必须确定一位首先从牌墙上取牌的人，即打出第一张牌的人。
旁家
也叫散家、子家、客家。指庄家以外的其它三家。
抬庄
庄家第一次打出牌，以下各家跟着打同样的牌。
轮庄
也叫轮流坐庄。头庄确定后，每盘牌的庄家要按逆时针方向，由各家轮流担当。
摸庄
定庄的方法之一。
方位
打麻将四人一桌，分坐方桌四边。
轮转
在竞技过程中，牌手按竞赛规矩进行位置调换。
码牌
也叫砌牌，叠牌。洗牌后为做在方阵，各家把每两张牌置于一起，叠成墩。一般是素麻将各家门前码齐17墩。如果是花麻将，码齐18墩。
留墩
麻将俗语。留墩，地方不同，留的墩数不同。多数情况下，有留三墩，四墩，五墩，直到十墩。一般规定是，一盘牌打到最后，仍没有和牌，但不能把牌抓完，必须留够事先规定的墩数。若遇开杠补花，也应该凑满规定的墩数。也有的地方规定，进入留墩的墩数后，仍可以连续抓牌，以后出现的点炮，由点炮人包赔。
理牌三阶段
即理牌的三个时期。牌战过程中，理牌分为三个阶段。一是单张整理时期，二是面子整理时期，三是听牌整理时期。
搭子
又叫牌架子，靠张。即两张相连的序数牌，不含一、九牌。如：二三饼，七八万。
边三
即三条，三饼，三万。
边七
即七条，七饼，七万。
夹张
也叫嵌张，坎张。组成一副顺子的中间那张序数牌。如：二、四万，三万即为坎张。
六连顺
也叫连顺组合。如：一、二、三、四、五、六条；四、五、六、七、八、九万。
叠顺
麻将俗语。如：三、四、五万，五、六、七万，七、八、九万。
单钓
也叫单骑，单钓将，单倒。和牌时，手中无将，只能单钓一张同样的牌做将牌。
靠张
有相联，相靠作用的牌。如手中有孤三饼，那么抓进一、二、三、四、五饼，均为靠张。
旺张
牌战中，四位牌手都希望得到的牌。
钉子牌
已经吃、碰、杠亮明在桌面上的牌。
涩张
见到旁家打出的牌，不吃或不碰，很难再得到的牌。如果吃、碰，又会减番，让人左右为难的牌。
对子加坎张
立牌组合形式，如：五五七万。
对子加搭子
立牌组合形式，如：五六六饼。
顺子加坎张
立牌组合形式，如：四五六八条。
刻子加坎张
立牌组合形式，如：六六六四条
顺子加对子
立牌组合形式，如：四五六六饼
顺子加中对
立牌组合形式，如：七八八九条
连坎牌
立牌组合形式，如：二四六八条
连四连五顺
立牌组合形式，如：一二三四条；四五六七八饼。
出牌原则
出牌要注意的基本方法。即无用的牌，舍出，同时还要考虑舍弃的牌不要让旁家吃、碰、杠，更不要放炮。
统牌
也叫炮牌，即打出的那一张牌使旁家和牌的牌。
放统
也叫放炮，点炮，点和。打出的牌被旁家和牌，此盘告终。
拆搭
打出已经形成的搭牌。
拆对
打出手中已经形成的对子。
放张
打出让旁家吃时，碰出或和牌的牌。
卡牌
指扣留别人急需的牌。
追熟
跟随别人打熟张牌。
引张
为了诱惑旁家出某张牌，而有意打出的牌。
试张
有战术意图的打出试探张，观察旁家反映。
明杠
也叫明杠四归一，手牌中有三张完全相同的牌，旁家打出一张与此相同的牌，即可开杠，这种杠牌方式为明杠。
暗杠
也叫暗杠四归一，手牌中有三张完全相同的牌，自摸一张牌，由此组合成的杠，即是暗杠。
补杠
亮明报杠后，从牌墙尾部抓进一张牌
提牌
开杠后，若补张的是牌墙末尾上层的一张牌，需要随手将其下面的牌提起，放置到牌墙上，放置时，牌面向下，这个动作叫提牌。
踩听
有两种或两种以上的听牌方法。
窄听
听牌的范围窄，只听一，两种牌，或听牌的张数很少。
宽听
听牌的范围很宽。
独听
也称独叫，只听一种牌或一张牌。
赶口
指再进一张牌就可以听牌。
踩听
有两种或两种以上的听牌方法。
窄听
听牌的范围窄，只听一，两种牌，或听牌的张数很少。
宽听
听牌的范围很宽。
独听
也称独叫，只听一种牌或一张牌。
赶口
指再进一张牌就可以听牌。
三十四面听
听牌后一直听三十四种牌，即用听用单钓将，即任何一张牌即可和牌。
报和
即宣布和牌。
一炮两响
即一人出牌，同时有两人报和。
一杠多抢
一人杠牌，有两，三家要抢杠和牌。
绝和
所听的牌已经全部亮出，已经没有和牌的可能性。
巧和
通常指难度比较大的和牌。
鸡和
得分最少的和牌方式。
平场
庄家连庄时，被别家和出。
扣听
听牌后，将手牌全部扣下，不再换牌。
老和
也叫全大。所和的牌没有字，序数牌的数字都在六以上（不含六牌）。
穷和
也叫屁和，小和，无番和。所和的牌，数不出任何番种分。
满和
最大和牌的意思。有普通满和，超级满和，花满和，大满和等等。
盯庄
在起手配牌前，非庄家向庄家宣布：“盯庄”非庄家和牌后，庄家要向他加倍支付筹码，与其它两家无关。反之，庄家和牌后，盯庄的一家要向庄家支付双倍筹码。
麻将：
中国传统牌种。指本种游戏的名称。《辞海》解释说：“博戏，始于清代，由马吊牌演变而成。牌分为万、索、条三门。每门有一至九，各四张；另加中、发、白、东、南、西、北各四张，共一百三十六张，后又增加花牌和百搭。四人同玩，每人十三张，以先合成四组另一对牌者为胜。”
序数牌：
一百零（单）八张。麻将牌用品之一。包括饼子牌、万子牌、条子牌。共计二门二十七种一百零八张。
跟老玩家玩的时候,我们可能容易听不懂老玩家说的“行话”，其实这些就是麻将术语的一种。
饼子牌：
是序数牌中的一种。从１饼到９饼，以同心圆为图案，有人说它象铜球。计九种牌，每种四张，计三十六张。
万子牌：
从一万到九万，计九种牌，每种四张，计三十六张。
条子牌：
序数牌中的一种。它是由叶子戏的索发展而来。计九种牌，每种四张，计三十六张。
字牌：
包括风牌和箭牌，计七种，每种四张，合计二十八张。
风牌：
此牌的原意是代表方位，也可引申为代表春、夏、秋、冬四个季节。东南西北几轮过一圈，也就是春夏秋冬转过了一周。几牌分别刻有东、南、西、北四字，每种四张，计一十六张。
三元牌：
包括红中、发财、白板，每种四张，计一十二张。
花牌：
属辅牌。指在牌面上刻有花卉图样，又刻有字的麻将牌。包括春、夏、秋、冬、梅、兰、竹、菊各一张，计八张。
补花：
抓到花牌后，明放在立牌前，并从牌墙最后补一张牌。起手配牌后，若有花牌首先由庄家补花，再由南家、西家、北家依次补完，全部时间不超过30秒。在行牌过程中，抓到花牌应随抓随补，并呼“补花”。
素牌：
指麻将牌中的字牌、饼子牌、万子牌和条子牌，共一百三十六张
素麻将：
只有饼子、万子、条子牌和东、南、西、北、中发、白，共计一百三十六张的麻将牌。
绘麻将：
在素麻将里，增加了辅牌（花牌、听用、白搭、财神等），就形成了有绘麻将。
四门牌：
主要由四类型组成的麻将牌，第一门是字牌、第二门是饼子牌，第三门是万子牌、第四门是条子牌。
主牌：
一副麻将牌由主牌和辅牌两部分组成。主牌是饼子、万子和条子牌。共计一百零八张，构成了整副牌的骨架，是麻将牌的基础牌。
辅牌：
指麻将牌中，除饼子、万子和条子牌以外的其它牌。
老幼牌：
序数牌有老幼之分，一为幼，九为老。一至九，以五为基点，四以下为幼，六以上为老。
老头牌：
指序数牌一与九。计六种二十四张。
中张牌：
指序数牌中二至八张牌。共有二十一种八十四张。
中心张：
一般指序数在中间的牌，如三、四、五、六、七等序牌。计十五种六十张。
幺九牌：
序数牌中的一、九及字牌。计十三种五十二张。
大幺牌：
指东、南、西、北风。计四种一十六张。
幺头牌：
指一和九序数牌。计六种二十四张。
骰子：
打麻将的必须品。正立方体，六个面分别刻有1~6个点，1点背面为6点，2点背面为5点，3点背面为4点。在麻战中，骰子主要充当搬庄、定位、开门等。
筹码：
计算各家得分多少的用具。有的高级麻将备有筹码，多是圆形塑料片，在桌前，分给每人一份筹码，四家的数量相等，牌终后再结算各自的得分，确定胜负。
圈风：
每局比赛圈数的标志。第一圈为东风圈，第二圈为南风圈，第三圈为西风，第四圈为北风圈。
牌池：
即四道墙围起的区域。
地：
各家吃碰杠的牌摆放的位置，一般指桌面上牌池外的地方。
盘面：
开盘以后，各家在摸、打、吃、碰、杠过程中，打入牌池内的牌及置于地上的已露牌，统称为盘面。
底牌：
麻将开盘后，每人按顺序先后摸得的十三张基础牌（庄家十四张）。
海底牌：
在牌墙上，可能摸的最后一张牌。只有在杠牌时，才能摸到海底牌，杠牌后海底牌会向前移动一张。
清海底：
各家把打出的牌在各自牌墙内一行六张依次摆放整齐，便于彼此观察。
混海底：
各家把打出的牌随意乱放在海底。传统打法多如此。
手牌：
摆在自已门前的牌为手牌，标准数为十三张。
荒牌：
和不成。《规则》规定：每盘抓完一百四十四张牌，打出最后一张牌仍无人和牌时，称“荒牌”。有的地方打麻将规定，当牌墙上的牌只剩下最后十墩（或七墩、八墩）时，还没有人和牌，本盘牌就不再打了，推倒重来，称为荒牌。
庄家：
每打一盘麻将必须确定一位首先从牌墙上取牌的人，即打出第一张牌的人。
旁家：
指庄家以外的其他三家。
坐庄：
通常指庄家的位置，即谁家当庄家就由谁来坐庄。
连庄：
传统打法规定，如果坐庄者能在本盘牌中取胜，这时的庄家暂不轮换，由坐庄者连任庄家。庄家连续和牌几次就连庄多少次，直到其他家和牌后他才下庄，由他的下家担任庄家。
下庄：
庄家没有和牌，被其他家和了牌后，应轮换下家做庄。
上庄：
庄家没有和牌，被其他家和了牌后，应轮换下家做庄。此时对庄家来说是下庄，对下家来说是上庄。
轮庄：
头庄确定后，每盘牌的庄家要按逆时针方向由各家轮流担任。除非连庄，每家只能担任庄家一次。
洗牌：
四家同时动手，将暗在桌面上的麻将牌搓散搓匀后，再叠牌。以期四家机会均等，另可防作弊。
开牌：
开始拿牌，即麻将游戏开始。
抓牌：
牌手从墙上取牌，开牌后轮流各自取四次，前三次每次取两墩后，庄家跳牌取两张，其他牌手各取一张。行牌过程中，每人依次取一张。
组牌：
是把手中的十三张牌进行调整组合，留下需要的牌，打出不需要的牌，以达到听牌及和牌的目的。组牌包括抓牌、吃牌、碰牌、开杠等。
理牌：
开牌后，抓满十三张牌（庄家十四张），为看清自已的牌花色和便于取舍进行分类整理。
前盘：
麻将战略阶段之一。一般处于第一次摸牌到第四次摸牌。
中盘：
麻将战略阶段之一。一般处于第五次摸牌到第十一次摸牌。
终盘：
麻将战略阶段之一。一般处于第十二次摸牌到和牌或荒牌。
对子：
两张相同的牌。一门序数牌可以组成九种不同的对子，风牌可以组合成四种不同的对子，三元有三种不同的对子，共可组合成三十四种不同的对子。由于每种牌有相同的四张牌，所以五门牌可以组合成对子六十八种。
将牌：
按基本牌型和牌时必须具备的单独组合的对子。
搭子：
牌架子，两张相连的序数牌，不含一、九牌。如，２、３条，６、７饼等。一门序数牌可以组合成六种不同序数牌。由于每种序数牌有相同的四张牌，所以，三种序数牌可以组合成搭子七十二种。
边搭：
指与一、九牌相连的两张牌。即一、二万，８、９条。一门序数牌只能组合成两种不同的边搭，由于每种序数牌有相同四张牌，所以，三门序数牌总共可以组合成边搭二十四种。
边张：
只有进一边的牌才能组成顺子，只有三、七才能称为边张。
边三：
三牌是组成边搭的专用牌之一，俗称边三。
边七：
七牌是组成边搭的专用牌之一，俗称边七。
坎搭：
指需要坎张才能组合成顺子的牌型。如５、７条，２、４饼等。每门序数牌可以组合成不同的坎搭七种，由于每种序数牌表相同四张，可以组合成二十八种，所以三门序数牌共可以组成坎搭八十四种。
顺子：
由三张相同花色相连序数牌组合成的一副牌。每门序数牌可以组合成七种不同的顺子，三门序数牌共组成八十四个顺子。
刻子：
三张相同的牌组合成的一副牌。字牌可以组合成七种不相同的刻子，序数牌可以组合成二十七种不相同的刻子，共可以组合成三十四种不同的刻子。
一路熟牌：
通常指一、四、七，二、五、八，三、六、九牌。
筋线牌：
指搭子两头可以接顺的牌，它们互为筋。
筋心牌：
指序数牌四、五、六，它们位于每种序数牌中间，用处很大，起筋心的作用。
筋袖牌：
指序数牌一、二、三、七、八、九，它们位于每种序数牌的两端，起两袖作用。
动牌：
指麻将牌上的字或图案，是正向书绘刻制 ，只有正立读才方便。动牌共二十种，八十张。
不动牌：
指麻将牌中的图案，无论正放或倒置都一样的。不动牌共十四种，五十六张。
顺组：
由两组、三组或四组同花色牌组合而成的顺子。
连顺：
在同门序数牌子中，只有连接组合而没有叠位几组顺组。如，三、四、五、六、七、八等等。
突张：
在复合面子中，多余的牌。如，５、６、８条，在５、６条搭子之处，多余的一张８条属突张，一般可以拆打。
单钓：
在和牌时，手上缺麻将，只能单钓一张同样的牌做将牌。
绝张：
指听牌后要和的牌只剩唯一的一张牌了。
断张：
某种序数牌在牌池内已出现了四张。断张出现，说明该盘麻将与该牌有关的顺子，已无法组合。
顺张：
可以两面进牌组成顺子的搭子。
生张：
桌面上没有人打过的牌，它显得特别生疏。由于生张极容易被别家吃牌、碰牌甚至和牌，因此，打生张时要多加考虑。
熟张：
桌面上不久前出现过的牌，它显得比较熟悉。一般来说打熟张要比打生张安全。
明牌：
指摆放在牌手立牌前的补花、吃、碰、杠牌，包括打入牌池内的牌。
暗牌：
（1）指由牌手各自控制在手中的立牌。
（2）包括牌墙上没有摸过的牌。
（3）包括其他牌手的立牌。
巧张：
抓到的能够使自已牌势发生奇妙变化的牌。
旺张：
四名牌手都希望得到的牌。
危险牌：
推测自已的某张牌，是对方急需要的牌。
付露：
指吃、碰、明杠后摆亮在桌面上的牌，包括所有摆亮在桌面上的牌。
连四连五：
立牌组合形式。指立牌中的九张牌，既有四连顺牌，又有五连顺牌。
出牌：
凡是抓进或吃、碰、开杠、补花后，不和牌便要打出一张牌。
连打：
舍弃与上家相同的舍牌。
放铳：
放炮、点炮、开铳、点和。打了的牌被旁家和牌。按麻将的打法，放铳者要多付筹码，更重要的是此盘以失败终。
危险牌张：
舍出去很可能要被人家吃、碰、杠，甚至是铳牌的牌。
拼危险牌：
一般地说危险牌当然不能打，但是，当你手牌也是大牌时，你不打这张危险牌，就要影响到你牌姿的发展，甚至影响打牌听牌，这时就要拼“危险牌”。
喂张：
打出被别人吃进和碰出的牌。
拆搭：
打出已经形成的搭牌。
拆对：
一般来说打完孤张幺九牌和孤张中张牌后，就要考虑拆对。
放张：
打出了让别人吃进、碰出或和牌的牌。
卡牌：
指扣留别人急需的牌。
追熟：
跟随别人打熟张。
祸张：
打出去使别人成和的牌。
引张：
为了诱或别人出某种牌而有意思打出的牌。
试张：
指有战术意图地打出试探各方反应的牌。
噎张：
抓到的无用而且打出又有很大风险的牌。
回头张：
指舍出某张牌后，又抓回同样的牌。
吃牌：
吃为吸收之意。指上家打出牌后，报“吃”者把自已的两张牌取出加在一起组成顺子，吃牌后，不能再到牌墙上去摸牌，而且必须打出一张牌。
伸吃：
一组复和面子吃成两组面子或朋组。即可连续吃进的复合面子牌。
大肚牌：
是一种复合面子牌，指顺子的中间，多了一张同色牌。
多脚牌：
也是一种复合面子牌，可以视为对子和搭子的组合，又可看成搭子与坎搭的复合，或者看成顺子外多了一张可联络的挨张。是在中张顺子的低数端，多了一张同色牌。
多头牌：
多头牌与多脚牌的组合形式基本相同，差异在于多头牌是一副顺子的大数端多了一同色牌，与多脚牌相反。
两头吃：
吃搭子的两面牌。
吃不进：
指上家盯得很紧，无法吃进他的牌组合成顺子
碰牌：
指任一家打出牌后，报“碰”者所自已的对子取出，加在一起组成刻子，碰牌后要从自已的手牌中，打出一张自已认为无用处的牌。“碰”比“吃”优先。
碰听：
碰牌后即听牌。
杠：
开杠的四张相同牌。取之于一杠全挑了的含意。因为，持有杠者，通过开杠，多了一次摸牌的机会。实践证明，打麻将牌，摸牌的次数越多，和牌的可能性越大，“杠”因此而得名。
过杠：
把四张相同的牌付露在自家的立牌前，然后在牌墙末尾摸一张，再舍出一张废牌。
补杠：
亮明报杠后，从牌墙尾部上抓进一张牌。
抢杠：
一家摸上的一张牌，与自已亮在桌面上的明刻一样，当这家杠牌时，有一家正好和这张牌，他可把这张牌抢过来和牌。抢杠只限于变明刻为明杠的情况下。
杠上花：
杠上开花。和牌方式。即自已通过过喜或过杠入听牌成和。
听牌：
（1）只差所需要的一张牌即能和牌的状态。听，有专心等待的意思；
（2）把听张待和时所需的那张牌称为听牌，即所听的牌。
天听：
指开牌后起首十三张牌就听牌。
宽听：
听牌的范围比较宽。进两张以上牌中的任何一张，就可以和牌。
抢听：
抓紧时间听牌。
听死牌：
指听已经没有的牌。
听牌类型：
听牌时所处的状态。通常的类型有：一门听、两面听、和多门听等。
单钓听：
是一种听牌形式。指手牌完成四副牌的组合，只剩一张单张，只要进一张与这张牌单张相同的牌，就可以和牌，就是以所和的牌做将牌。
对倒：
是一种听牌的形式。指两副不相同的对子，得到其中任何一张相同牌便可和牌。
听三张：
是一种听牌的类型。听牌后，一次听三种牌。可以分为八种类型：典型三面听、三面钓将听、单钓两面听、单对倒两面听、对倒单钓听，单坎两面听、双钓带均听和两对倒。
听八张：
八面听。是一种听牌的类型。听牌后，一次听八种牌。可分为四种类型：两熟两面、八角灯、出尖缺尖和准灯高挂。
和牌：
和念hú ,麻将专用术语，意思为赢。符合规定的牌型条件，达到或超过起和分标准并报和牌的行为。
和牌方式：
和牌的基本方法。主要有自摸和（包括杠上开花、补花和）、点和（包括抢杠和）两种方式。
自摸和：
自已抓进成和牌，并报和牌。
杠上开花：
补杠牌抓进成和牌，并报和牌。
点和：
和他人打出的牌。
抢杠和：
和别人补杠的牌。
抢和：
打麻将过程中，有一家打出一张牌，有两家或三家都喊“和”，称抢和。
一炮三响：
一人出牌，其他三人同时报和。
一杠多抢：
一人杠牌，有两三家要抢杠和牌。
漏和：
指在听牌状态，抓到或见到别人出的牌，本来可以和牌，却因疏忽而漏掉和牌的机会。
昏和：
指牌手由于组牌粗，或由于看错牌姿，错误地和牌的行为。它包括：错和、和错牌、诈和等形式。
稳和：
比较有把握的和牌。
悬和：
困难较大的和牌。
鸡和：
和牌方式。没有组成任何番种的和牌。也是得分最少的和牌方式。
平和：
和牌方式。由四副顺子、序数牌作将牌组成的和牌。
放和：
打出牌让旁家和牌。遇到以下两种情况可以考虑放和：一是有听大番种家，是避重就轻的打法；二是变换一下牌运，是一种心理战法。
扣听：
将立牌全部扣下，不再换牌。
满和：
最大和牌的意思。有普通满和、超级满和、倍满和、花样满和和大满和等区别。
番种：
又称花样，是具有一定分值的各种牌张组合的形式或和牌方式的称谓。
番名：
组成不同番种的特定名称。
番型：
组成番种的特定牌型。
财神
又称“王牌”、“皇上”，麻将牌用品之一，辅牌中的一种。牌面上有的是皇帝图像，有的是灶君图样，有的是文财神图像，有的是武财神图像。在麻将牌中，其价值和花牌一样。
骰子
又称色子，甩子，猴子。麻将牌用品之一，打麻将的必须品，正立方体，每边长约1~1.5厘米。现在大多用塑料制成。6个面分别刻有1~6个点。在牌战中，骰子主要充当搬庄、定庄、开门等。
郑骰
又称掷点。主要用于开牌，定位，定庄。
筹码
又称：点棒、赌花、酬码、番码。用来计算各家得分多少的用具。
堂牌
又叫尸牌，即各家打入牌池内的废牌。
手牌
又叫底牌，手中牌。摆在自己门前的牌为手牌。标准为13张。
家
即是对每位牌手在不同时空时的俗称。如东家，西家，南家，北家。
庄家
也叫打庄、东家、庄主、庄关。牌战必须确定一位首先从牌墙上取牌的人，即打出第一张牌的人。
旁家
也叫散家、子家、客家。指庄家以外的其它三家。
抬庄
庄家第一次打出牌，以下各家跟着打同样的牌。
轮庄
也叫轮流坐庄。头庄确定后，每盘牌的庄家要按逆时针方向，由各家轮流担当。
摸庄
定庄的方法之一。
方位
打麻将四人一桌，分坐方桌四边。
轮转
在竞技过程中，牌手按竞赛规矩进行位置调换。
码牌
也叫砌牌，叠牌。洗牌后为做在方阵，各家把每两张牌置于一起，叠成墩。一般是素麻将各家门前码齐17墩。如果是花麻将，码齐18墩。
留墩
麻将俗语。留墩，地方不同，留的墩数不同。多数情况下，有留三墩，四墩，五墩，直到十墩。一般规定是，一盘牌打到最后，仍没有和牌，但不能把牌抓完，必须留够事先规定的墩数。若遇开杠补花，也应该凑满规定的墩数。也有的地方规定，进入留墩的墩数后，仍可以连续抓牌，以后出现的点炮，由点炮人包赔。
理牌三阶段
即理牌的三个时期。牌战过程中，理牌分为三个阶段。一是单张整理时期，二是面子整理时期，三是听牌整理时期。
搭子
又叫牌架子，靠张。即两张相连的序数牌，不含一、九牌。如：二三饼，七八万。
边三
即三条，三饼，三万。
边七
即七条，七饼，七万。
夹张
也叫嵌张，坎张。组成一副顺子的中间那张序数牌。如：二、四万，三万即为坎张。
六连顺
也叫连顺组合。如：一、二、三、四、五、六条；四、五、六、七、八、九万。
叠顺
麻将俗语。如：三、四、五万，五、六、七万，七、八、九万。
单钓
也叫单骑，单钓将，单倒。和牌时，手中无将，只能单钓一张同样的牌做将牌。
靠张
有相联，相靠作用的牌。如手中有孤三饼，那么抓进一、二、三、四、五饼，均为靠张。
旺张
牌战中，四位牌手都希望得到的牌。
钉子牌
已经吃、碰、杠亮明在桌面上的牌。
涩张
见到旁家打出的牌，不吃或不碰，很难再得到的牌。如果吃、碰，又会减番，让人左右为难的牌。
对子加坎张
立牌组合形式，如：五五七万。
对子加搭子
立牌组合形式，如：五六六饼。
顺子加坎张
立牌组合形式，如：四五六八条。
刻子加坎张
立牌组合形式，如：六六六四条
顺子加对子
立牌组合形式，如：四五六六饼
顺子加中对
立牌组合形式，如：七八八九条
连坎牌
立牌组合形式，如：二四六八条
连四连五顺
立牌组合形式，如：一二三四条；四五六七八饼。
出牌原则
出牌要注意的基本方法。即无用的牌，舍出，同时还要考虑舍弃的牌不要让旁家吃、碰、杠，更不要放炮。
统牌
也叫炮牌，即打出的那一张牌使旁家和牌的牌。
放统
也叫放炮，点炮，点和。打出的牌被旁家和牌，此盘告终。
拆搭
打出已经形成的搭牌。
拆对
打出手中已经形成的对子。
放张
打出让旁家吃时，碰出或和牌的牌。
卡牌
指扣留别人急需的牌。
追熟
跟随别人打熟张牌。
引张
为了诱惑旁家出某张牌，而有意打出的牌。
试张
有战术意图的打出试探张，观察旁家反映。
明杠
也叫明杠四归一，手牌中有三张完全相同的牌，旁家打出一张与此相同的牌，即可开杠，这种杠牌方式为明杠。
暗杠
也叫暗杠四归一，手牌中有三张完全相同的牌，自摸一张牌，由此组合成的杠，即是暗杠。
补杠
亮明报杠后，从牌墙尾部抓进一张牌
提牌
开杠后，若补张的是牌墙末尾上层的一张牌，需要随手将其下面的牌提起，放置到牌墙上，放置时，牌面向下，这个动作叫提牌。
踩听
有两种或两种以上的听牌方法。
窄听
听牌的范围窄，只听一，两种牌，或听牌的张数很少。
宽听
听牌的范围很宽。
独听
也称独叫，只听一种牌或一张牌。
赶口
指再进一张牌就可以听牌。
踩听
有两种或两种以上的听牌方法。
窄听
听牌的范围窄，只听一，两种牌，或听牌的张数很少。
宽听
听牌的范围很宽。
独听
也称独叫，只听一种牌或一张牌。
赶口
指再进一张牌就可以听牌。
三十四面听
听牌后一直听三十四种牌，即用听用单钓将，即任何一张牌即可和牌。
报和
即宣布和牌。
一炮两响
即一人出牌，同时有两人报和。
一杠多抢
一人杠牌，有两，三家要抢杠和牌。
绝和
所听的牌已经全部亮出，已经没有和牌的可能性。
巧和
通常指难度比较大的和牌。
鸡和
得分最少的和牌方式。
平场
庄家连庄时，被别家和出。
扣听
听牌后，将手牌全部扣下，不再换牌。
老和
也叫全大。所和的牌没有字，序数牌的数字都在六以上（不含六牌）。
穷和
也叫屁和，小和，无番和。所和的牌，数不出任何番种分。
满和
最大和牌的意思。有普通满和，超级满和，花满和，大满和等等。
盯庄
在起手配牌前，非庄家向庄家宣布：“盯庄”非庄家和牌后，庄家要向他加倍支付筹码，与其它两家无关。反之，庄家和牌后，盯庄的一家要向庄家支付双倍筹码。
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